МИРЕДА
ПРОСТО ПРОФЕССИОНАЛЬНО
8 (911) 294-18-77

Работаем по всей России. Доставка. Поддержка. Гарантия.


Главная  /  Инвентарь   /  Кухонный инвентарь   /  Гастроемкости и противни   /  Противни и листы пекарские

Противни и листы пекарские Италия

Противень используется вместе с разнообразным оборудованием (печи, парконвектоматы) и напрямую влияет на качество выпечки.

Очень важно понимать для каких задач будет использоваться противень. Алюминевые противни больше подвержены коррозии и деформации, чем  его аналоги из нержавеющей стали. Вместе с тем, алюминиевый значительно легче, что снижает нагрузку повара. Кроме этого он лучше передает тепло , позволяя блюду прогреваться равномернее.

Некоторые модели противней имеют перформацию, которая позволяет миновать этап нагрева металлического листа – улучшая теплопередачу.

Если Вам необходима помощь менеджера в выборе оборудования - просто заполните форму заявки


Товары

Фильтры

Цена: - Применить

Сортировать товары

Применить
Противень 600х400х20мм с бортом, алюмин.
Листы для пекарских шкафов
  • Артикул: М1302147
  • Материал: Алюминий
  • Размеры, мм: 600x400x20
  • Вес, кг: 1,2
  • Толщина листа, мм: 1,5
Цена по запросу
  • Артикул: М1302147
  • Материал: Алюминий
  • Размеры, мм: 600x400x20
  • Вес, кг: 1,2
  • Толщина листа, мм: 1,5

    Если Вам необходима помощь менеджера в выборе оборудования - просто заполните форму заявки