Печь конвекционная комбинированная UNOX XESW-03HS-EDDN

Печь конвекционная комбинированная UNOX XESW-03HS-EDDN применяется для выпекания замороженных изделий, а также для подогрева и поджаривания продуктов в ускоренном режиме. Данная модель представляет собой конвекционную печь с режимом микроволн, оснащена электронной панелью управления, светодиодным освещением рабочей камеры, системой сбора крошек и термостатом. Дверца открывается сверху вниз. 3 режима работы включают в себя: BAKE - традиционный конвекционный режим для выпечки замороженных изделий при температуре от 30 до 260 °C; SPEED - высокоскоростной режим, сочетающий конвекционный и микроволновый нагрев при температуре от 30 до 260 °C; Предварительный нагрев до 260 °C. Технологии: ADAPTIVE.Cooking™ автоматически регулирует параметры приготовления, чтобы обеспечить повторяемость результатов; AIR.Plus отвечает за оптимальное распределение воздуха внутри печи с помощью программируемых скоростей вращения вентилятора; AUTO.Soft управляет повышением температуры, чтобы сделать его более деликатным; DRY.Plus удаляет избыточную влажность для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам; MAXI.LINK™ позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления; Protek.SAFE™ обеспечивает качественную теплоизоляцию и максимальную безопасность; с помощью SMART.Preheating автоматически устанавливается температура и время предварительного разогрева. Искусственный интеллект DATA DRIVEN COOKING осуществляет сбор данных, обработку информации, анализ режимов работы и предоставляет рекомендации в зависимости от индивидуальных потребностей пользователя.