Ножи барные и карбовочные

Ножи для кравигна используются для занятий кулинарным карвингом (искусство украшения стола, фигурная резьба по овощам, фруктам и ягодам). Карбовочные ножи представлены в очень широкой гамме с лезвиями круглой, овальной, фигурно или V-образной формы и используются для вырезания выемок определенной формы.

К барным ножам относятся:

• нож для снятия цедры с цитрусовых;
• небольшой нож для снятия фольги с бутылок;
• двуступенчатый нож сомелье
• и прочие представленные в нашем каталоге.

Все они изготовлены из нержавеющей стали.

Рукоять может выполняться из пластика или из дерева