Картофелечистки

Существует огромное количество блюд, приготавливаемых из картовеля. Картошку варят, тушат, жарят, режут в супы или борщи. Для небольшого количества порций несложно чистить картошку и вручную, но этот способ не подходит кафе, столовым и ресторанам, где кожуру удобнее удалять с использвоанием специальных картофелечисток. Профессиональные картофелечистки обладают высокой производительностью, качеством и надежностью.

Картофелечистки бывают двух типов непрерывного действия и периодического действия. Первый тип больше подходим очень крупным предприятиям. Для кафе и столовых устанавливают машины периодического действия.

При покупке следует обратить внимание на производительность, объем рабочей камеры, габариты оборудования, вес прибора, производителя.

Подставка с сетчатым фильтром для сбора отходов предотвратит засорение канализационной системы. Установленный таймер позволяет регулировать продолжительность цикла работы. Все что требуется от оператора картофелечистки - загрузить в загрузочный бак картофель или другие корнеплоды и машина быстро и качественно очистит овощи.