- Весовое оборудование
- Гигиеническая продукция
- Доски, таблички и маркеры меловые
- Инвентарь
- Барный инвентарь
- Инвентарь для пиццы
- Кондитерский инвентарь
- Венчики
- Инструмент для работы с карамелью
- Кисточки кондитерские
- Коврики силиконовые, бумага для выпечки и фольга
- Кондитерские аксессуары
- Ложки для мороженого и нуазетки для фруктовых шаров
- Лопатки кондитерские
- Мешки кондитерские и насадки
- Сита для муки
- Сифоны (кремеры) и баллончики для сливок
- Скалки и ролики для теста
- Формы для выпечки и выкладки гарнира
- Кухонный инвентарь
- Венчики
- Вспомогательный инвентарь
- Гастроемкости и противни
- Держатели и магниты
- Доски, подставки и колоды разрубочные
- Дуршлаки и сита
- Емкости, контейнеры и диспенсеры
- Инвентарь для раздачи
- Кисточки
- Консервооткрыватели
- Лопатки, скребки
- Овощечистки
- Подносы
- Совки
- Терки, мандолины, тендерайзеры, яйцерезки
- Термометры
- Формы для выпечки и выкладки гарнира
- Щипцы
- Ножи поварские
- Кофемашины
- Механическое оборудование
- Аппараты для формирования гамбургеров и пельменей
- Блендеры
- Блендеры и миксеры погружные (гомогенизаторы)
- Картофелечистки
- Кофемолки
- Куттеры
- Лапшерезки
- Льдодробители
- Миксеры для молочных коктейлей
- Миксеры планетарные
- Мясорубки и измельчители для сыра
- Овощерезки
- Пилы для мяса электрические
- Слайсеры
- Соковыжималки
- Тендерайзеры
- Тестоделитель
- Тестомесы
- Тестораскаточные машины
- Фаршемешалки
- Хлеборезки
- Шприцы колбасные
- Нейтральное оборудование
- Посуда и сервировка
- Наплитная посуда
- Папки и подставки для меню, счетов и рекламной продукции
- Посуда из стекла
- Посуда из фарфора и керамики
- Arcoroc Evolution (Франция)
- Arcoroc Intensity (Франция)
- Arcoroc Restaurant (Франция)
- Arcoroc Trianon (Франция)
- Bonna (Турция)
- Lubiana Kaszub-Hel (Польша)
- OXFORD (Бразилия)
- Praha (Чехия)
- RAK Porcelain ACCESS (ОАЭ)
- RAK Porcelain BANQUET (ОАЭ)
- Wilmax (Англия)
- Башкирский Фарфор (Россия)
- Фарфор BL (Китай)
- Фарфор Cabare Classic (Китай)
- Фарфор Cabare Quadro (Китай)
- Фарфор Chan Wave Classic (Китай)
- Фарфор Chan Wave Quadro (Китай)
- Фарфор Cioccolato (Россия)
- Фарфор Day (Китай)
- Фарфор Sam&Squito Classic (Китай)
- Фарфор Sam&Squito Quadro (Китай)
- Фарфор SandStone (Китай)
- Фарфор Бюджет (Китай)
- Фарфор Зеленая точка (Россия)
- Цветная Керамика
- Предметы сервировки
- Столовые приборы
- Чайники заварочные, подставки и чашки
- Японская кухня (Посуда и Инвентарь)
- Посудомоечное оборудование
- Прачечное оборудование
- Сиропы для коктейлей и топпинги
- Текстиль
- Тепловое оборудование
- Аппараты для горячего шоколада
- Аппараты для пончиков
- Аппараты для попкорна
- Аппараты для приготовления сахарной ваты
- Аппараты для приготовления хот-догов и корн-догов
- Блинницы
- Вафельницы
- Витрины тепловые
- Грили
- Дегидраторы
- Жарочные поверхности
- Кипятильники и водонагреватели
- Коптильни и дымогенераторы
- Макароноварки
- Маринаторы
- Мармиты
- Пароконвектоматы
- Печи для пиццы
- Печи и шкафы расстоечные
- Печи конвейерные
- Печи конвекционные
- Печи подовые
- Печи ротационные
- Печи СВЧ
- Плиты газовые
- Плиты индукционные
- Плиты электрические
- Подогреватели блюд
- Прессы для пиццы
- Рисоварки
- Сковороды электрические
- Столы тепловые
- Термостаты
- Термосы для риса
- Тостеры
- Фонтаны для шоколада и шампанского
- Фритюрницы
- Хлебопечки
- Чебуречницы
- Шашлычницы
- Упаковка и расходные материалы
- Упаковочное оборудование
- Холодильное оборудование
- Бонеты
- Бункеры для льдогенераторов
- Витрины барные
- Витрины кондитерские
- Витрины морозильные
- Витрины универсальные
- Витрины холодильные
- Камеры и сплит-системы
- Лари морозильные
- Льдогенераторы и бункеры
- Сокоохладители
- Столы для пиццы
- Столы морозильные
- Столы холодильные
- Фризеры для мороженого
- Холодильные горки
- Шкафы для вызревания мяса
- Шкафы холодильные и морозильные
- Шкафы шоковой заморозки
- Шведские столы
- Этикет-пистолеты и ленты
Описание товара
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B применяется для расстойки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Данная модель не имеет собственной панели управления, управляется от печей Unox XEBC-04/06/10EU (линейка BakerTop MIND.Maps™) и оснащена датчиками, способными автоматически контролировать и регулировать процесс расстойки, чтобы гарантировать качество конечного продукта. Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B отличается экстра быстрым парообразованием и точным поддержанием температуры.
Технические характеристики
| Артикул | М0904188 |
| Материал | Высококачественная нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 2,3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Размеры, мм | 860x978x798 |
| Вес, кг | 40 |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Количество противней | 12 (1 уровень вмещает 2 противня) |
| Размер противней, мм | 600х400 |
| Противни в комплект не входят | |
| Температура расстойки | до +50 °C |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к водопроводу | |
| Не имеет собственной панели управления | |
| Совместимость | конвекционные печи Unox XEBC-04/06/10EU (линейка BakerTop MIND.Maps™) |
| Вес с упаковкой, кг | 54 |
Похожие товары
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0904810
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 800x792x886
- Вес, кг: 45
- Мощность, Вт: 1,2
Цена по запросу
- Артикул: М0904810
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 800x792x886
- Вес, кг: 45
- Мощность, Вт: 1,2
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями, мм: 70
- Размер противней, мм: 600х400
- Противни в комплект не входят:
- Температура расстойки: до +50 °C
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-08EU-B
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0901951
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 860x978x658
- Вес, кг: 35
Цена по запросу
- Артикул: М0901951
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 860x978x658
- Вес, кг: 35
- Мощность, Вт: 2,3
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями, мм: 75
- Количество противней: 8 (1 уровень вмещает 2 противня)
- Размер противней, мм: 600х400
Шкаф расстоечный UNOX XL413
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0902323
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 862x890x805
- Вес, кг: 38
Цена по запросу
- Артикул: М0902323
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 862x890x805
- Вес, кг: 38
- Мощность, Вт: 2,4
- Управление: собственное механическое
- Количество уровней: 6
- Расстояние между уровнями, мм: 75
- Количество противней: 12 (1 уровень вмещает 2 противня)
Шкаф расстоечный UNOX XLT193
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0902211
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 800x759x774
- Вес, кг: 37
Цена по запросу
- Артикул: М0902211
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 800x759x774
- Вес, кг: 37
- Мощность, Вт: 1,2
- Управление: собственное механическое
- Количество уровней: 8
- Расстояние между уровнями, мм: 70
- Размер противней, мм: 600х400