- Весовое оборудование
- Гигиеническая продукция
- Доски, таблички и маркеры меловые
- Инвентарь
- Барный инвентарь
- Инвентарь для пиццы
- Кондитерский инвентарь
- Венчики
- Инструмент для работы с карамелью
- Кисточки кондитерские
- Коврики силиконовые, бумага для выпечки и фольга
- Кондитерские аксессуары
- Ложки для мороженого и нуазетки для фруктовых шаров
- Лопатки кондитерские
- Мешки кондитерские и насадки
- Сита для муки
- Сифоны (кремеры) и баллончики для сливок
- Скалки и ролики для теста
- Формы для выпечки и выкладки гарнира
- Кухонный инвентарь
- Венчики
- Вспомогательный инвентарь
- Гастроемкости и противни
- Держатели и магниты
- Доски, подставки и колоды разрубочные
- Дуршлаки и сита
- Емкости, контейнеры и диспенсеры
- Инвентарь для раздачи
- Кисточки
- Консервооткрыватели
- Лопатки, скребки
- Овощечистки
- Подносы
- Совки
- Терки, мандолины, тендерайзеры, яйцерезки
- Термометры
- Формы для выпечки и выкладки гарнира
- Щипцы
- Ножи поварские
- Кофемашины
- Механическое оборудование
- Аппараты для формирования гамбургеров и пельменей
- Блендеры
- Блендеры и миксеры погружные (гомогенизаторы)
- Картофелечистки
- Кофемолки
- Куттеры
- Лапшерезки
- Льдодробители
- Миксеры для молочных коктейлей
- Миксеры планетарные
- Мясорубки и измельчители для сыра
- Овощерезки
- Пилы для мяса электрические
- Слайсеры
- Соковыжималки
- Тендерайзеры
- Тестоделитель
- Тестомесы
- Тестораскаточные машины
- Фаршемешалки
- Хлеборезки
- Шприцы колбасные
- Нейтральное оборудование
- Посуда и сервировка
- Наплитная посуда
- Папки и подставки для меню, счетов и рекламной продукции
- Посуда из стекла
- Посуда из фарфора и керамики
- Arcoroc Evolution (Франция)
- Arcoroc Intensity (Франция)
- Arcoroc Restaurant (Франция)
- Arcoroc Trianon (Франция)
- Bonna (Турция)
- Lubiana Kaszub-Hel (Польша)
- OXFORD (Бразилия)
- Praha (Чехия)
- RAK Porcelain ACCESS (ОАЭ)
- RAK Porcelain BANQUET (ОАЭ)
- Wilmax (Англия)
- Башкирский Фарфор (Россия)
- Фарфор BL (Китай)
- Фарфор Cabare Classic (Китай)
- Фарфор Cabare Quadro (Китай)
- Фарфор Chan Wave Classic (Китай)
- Фарфор Chan Wave Quadro (Китай)
- Фарфор Cioccolato (Россия)
- Фарфор Day (Китай)
- Фарфор Sam&Squito Classic (Китай)
- Фарфор Sam&Squito Quadro (Китай)
- Фарфор SandStone (Китай)
- Фарфор Бюджет (Китай)
- Фарфор Зеленая точка (Россия)
- Цветная Керамика
- Предметы сервировки
- Столовые приборы
- Чайники заварочные, подставки и чашки
- Японская кухня (Посуда и Инвентарь)
- Посудомоечное оборудование
- Прачечное оборудование
- Сиропы для коктейлей и топпинги
- Текстиль
- Тепловое оборудование
- Аппараты для горячего шоколада
- Аппараты для пончиков
- Аппараты для попкорна
- Аппараты для приготовления сахарной ваты
- Аппараты для приготовления хот-догов и корн-догов
- Блинницы
- Вафельницы
- Витрины тепловые
- Грили
- Дегидраторы
- Жарочные поверхности
- Кипятильники и водонагреватели
- Коптильни и дымогенераторы
- Макароноварки
- Маринаторы
- Мармиты
- Пароконвектоматы
- Печи для пиццы
- Печи и шкафы расстоечные
- Печи конвейерные
- Печи конвекционные
- Печи подовые
- Печи ротационные
- Печи СВЧ
- Плиты газовые
- Плиты индукционные
- Плиты электрические
- Подогреватели блюд
- Прессы для пиццы
- Рисоварки
- Сковороды электрические
- Столы тепловые
- Термостаты
- Термосы для риса
- Тостеры
- Фонтаны для шоколада и шампанского
- Фритюрницы
- Хлебопечки
- Чебуречницы
- Шашлычницы
- Упаковка и расходные материалы
- Упаковочное оборудование
- Холодильное оборудование
- Бонеты
- Бункеры для льдогенераторов
- Витрины барные
- Витрины кондитерские
- Витрины морозильные
- Витрины универсальные
- Витрины холодильные
- Камеры и сплит-системы
- Лари морозильные
- Льдогенераторы и бункеры
- Сокоохладители
- Столы для пиццы
- Столы морозильные
- Столы холодильные
- Фризеры для мороженого
- Холодильные горки
- Шкафы для вызревания мяса
- Шкафы холодильные и морозильные
- Шкафы шоковой заморозки
- Шведские столы
- Этикет-пистолеты и ленты
Печи и шкафы расстоечные
Шкафы расстоечные редназначены для растойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Расстоечные шкафы используются в составе технологических линий с пароконвектоматами и конвекционными шкафами, расстоечные камеры - с пекарными шкафами.
Шкафом расстойки или расстоечной печью называют профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевого теста перед его выпеканием. Отстаивание позволяет восстановить структуру теста, нарушенную при формировании заготовки. Тип и вид расстоечного шкафа можно выбрать исходя из потребностей конкретного производства.
Если Вам необходима помощь менеджера в выборе оборудования - просто заполните форму заявки
Товары
Сортировать товары
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
Шкаф расстоечный
- Размеры, мм: 1920x740x540
- Вес, кг: 57
- Мощность, кВт: 2.1
- Напряжение, В: 220
- Количество уровней, шт: 16
Цена по запросу
- Размеры, мм: 1920x740x540
- Вес, кг: 57
- Мощность, кВт: 2.1
- Напряжение, В: 220
- Количество уровней, шт: 16
- Температурный режим, °C: ~60
- Габаритные размеры, мм: 500x700x1840
- Высота между направляющими, см: 9,4
Шкаф расстоечный GIERRE BAKE10UX
Шкаф расстоечный
- Напряжение, В: 230
- Размеры, мм: 760x995x1040
- Вес, кг: 68
- Мощность, кВт: 1,4
Цена по запросу
- Напряжение, В: 230
- Размеры, мм: 760x995x1040
- Вес, кг: 68
- Мощность, кВт: 1,4
Шкаф расстоечный Apach APE10A3
Шкаф расстоечный
- Размеры, мм: 960x960x1030
- Вес, кг: 70
Цена по запросу
- Размеры, мм: 960x960x1030
- Вес, кг: 70
Шкаф расстоечный Apach APE15A3
Шкаф расстоечный
- Размеры, мм: 1170x960x1030
- Вес, кг: 80
Цена по запросу
- Размеры, мм: 1170x960x1030
- Вес, кг: 80
Шкаф расстоечный АРГО-30
Шкаф расстоечный
- Диапазон температур: от 30 °C до 80 °C
- Материал: Нерж.сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 600х540х900ммx540x900
- Вес, кг: 37
Цена по запросу
- Диапазон температур: от 30 °C до 80 °C
- Материал: Нерж.сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 600х540х900ммx540x900
- Вес, кг: 37
- Мощность, Вт: 1,4
- Загрузка: 10 противней размером 435х320мм
- Комплектуется поддоном для воды:
- Прозрачная дверь из поликарбоната, позволяет контролировать процесс расстойки:
Шкаф расстоечный GIERRE MEGA 12UG
Шкаф расстоечный
- Напряжение, В: 230
- Размеры, мм: 811x940x866
- Вес, кг: 58
- Мощность, кВт: 1,3
Цена по запросу
- Напряжение, В: 230
- Размеры, мм: 811x940x866
- Вес, кг: 58
- Мощность, кВт: 1,3
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0904810
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 800x792x886
- Вес, кг: 45
- Мощность, Вт: 1,2
Цена по запросу
- Артикул: М0904810
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 800x792x886
- Вес, кг: 45
- Мощность, Вт: 1,2
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями, мм: 70
- Размер противней, мм: 600х400
- Противни в комплект не входят:
- Температура расстойки: до +50 °C
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0904188
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 860x978x798
- Вес, кг: 40
Цена по запросу
- Артикул: М0904188
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 860x978x798
- Вес, кг: 40
- Мощность, Вт: 2,3
- Количество уровней: 6
- Расстояние между уровнями, мм: 75
- Количество противней: 12 (1 уровень вмещает 2 противня)
- Размер противней, мм: 600х400
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-08EU-B
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0901951
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 860x978x658
- Вес, кг: 35
Цена по запросу
- Артикул: М0901951
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 860x978x658
- Вес, кг: 35
- Мощность, Вт: 2,3
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями, мм: 75
- Количество противней: 8 (1 уровень вмещает 2 противня)
- Размер противней, мм: 600х400
Шкаф расстоечный UNOX XL413
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0902323
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 862x890x805
- Вес, кг: 38
Цена по запросу
- Артикул: М0902323
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 862x890x805
- Вес, кг: 38
- Мощность, Вт: 2,4
- Управление: собственное механическое
- Количество уровней: 6
- Расстояние между уровнями, мм: 75
- Количество противней: 12 (1 уровень вмещает 2 противня)
Шкаф расстоечный UNOX XLT193
Шкафы расстоечные
- Артикул: М0902211
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 800x759x774
- Вес, кг: 37
Цена по запросу
- Артикул: М0902211
- Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Размеры, мм: 800x759x774
- Вес, кг: 37
- Мощность, Вт: 1,2
- Управление: собственное механическое
- Количество уровней: 8
- Расстояние между уровнями, мм: 70
- Размер противней, мм: 600х400
Показаны с 12 по 23 из 23
Если Вам необходима помощь менеджера в выборе оборудования - просто заполните форму заявки